Fonte: Vya Estelar
Impor disciplina alimentar aos nossos filhos é uma missão que parece quase impossível, mas tem que ser encarada como um desafio. Há, no entanto, pequenos truques que poderão ajudar os pais nessa difícil missão.
1) Cardápio balanceado
Defina um cardápio balanceado e variado para todas as refeições e, se o seu filho ou filha não quiser comer, o problema é dele (a). Mas deixe bem claro que não haverá dinheiro para lanches ou sorvete. A criança pode ter opção, porém quem tem que montar o cardápio são os pais.
2) Dê bons exemplos
Se o pai bebe refrigerante durante as refeições, não adianta recomendar aos filhos que tomem sucos naturais de frutas. Da mesma forma os pais devem consumir verduras, legumes, etc. com satisfação para que os filhos sigam o modelo.
3) Na hora de preparar as refeições, vale camuflar o alimento que a criança rejeita em outro que ela gosta
Por exemplo, a criança precisa de uma alimentação rica em ferro, mas ela detesta fígado. Pode "camuflar" cozinhando o fígado de boi e depois empregar esse caldo para o preparo de macarrão. Após isso, adicionar o molho de tomate, e sem que a criança perceba, ela estará agregando ferro em sua alimentação.
4) É importante que os pratos oferecidos às crianças sejam coloridos
Saladas com cenouras, brócolis, vagens, etc. Cortados de maneira homogênea, temperados com iogurte natural, etc. É importante lembrar que comemos antes com "os olhos".
5) Integre as crianças em algumas fases do preparo da refeição
É importante que a criança tanto na escola como em casa participem do preparo de uma alimentação saudável. Isso pode fazer com que elas percam o preconceito por alguns alimentos.
6) Sempre que possível leve as crianças à feira para que elas tenham contato com os alimentos e participem da compra
Mostrar as diferentes frutas, estimular as crianças a experimentarem todos os tipos de frutas encontradas na feira e sempre enfatizar a elas a importância de seu consumo. O mesmo é valido para verduras, peixes, etc.
7) Quando os filhos não aceitam algum alimento as mães devem agir impondo disciplina
Se já se tem um cardápio balanceado definido, deixe bem claro que não haverá dinheiro para lanches ou sorvete ou chocolate e que só haverá alimentação na próxima refeição.
8) Não ameace a criança que não quer comer com castigo
Isso aumenta sua repulsa à comida. Aja sem pressão e com calma. Não ofereça recompensas em troca de prato vazio (dá ideia à criança de que comer não é bom).
Existe um conceito que "tudo o que você quiser fazer para o seu filho em termos de alimentação, faça-o enquanto ele estiver em seu ventre e nos primeiros anos de vida". Ensinando bons hábitos alimentares a seu filho nessa idade, com certeza você estará contribuindo para que ele seja um adulto saudável, livre da anemia e sem problemas com a balança.
Um grande abraço,
Equipe de Comunicação e Desenvolvimento Social
FEMSA Brasil
